时间:2025-05-23 15:35
地点:富顺县
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配制炸鸡裹粉的比例可以根据个人口味进行调整,以下是一种常见的配制方式: 材料: - 面粉:1杯 - 玉米淀粉:1/2杯 - 鸡精:1茶匙 - 盐:1茶匙 - 辣椒粉:1/2茶匙 - 蒜粉:1/2茶匙 - 洋葱粉:1/2茶匙 - 白胡椒粉:1/4茶匙 步骤: 1. 在一个大碗中,将面粉、玉米淀粉和所有的调味料混合均匀。 2. 如果你喜欢更香脆的口感,可以在调味粉中加入一些面包糠或者麦片(可选)。 3. 在使用之前,用筛网将调味粉过筛,这样可以除去结块的面粉,使炸鸡更加均匀和酥脆。 请注意,以上配方只是一种常见的搭配方式,你可以根据个人口味进行调整,如增加或减少辣椒粉的量、增加其他香料等。
(牛超君)
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